广州商务婚宴用酒订制：婚宴用酒指南，总有时候用得上

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商务婚宴用酒订制：婚宴用酒指南，总有时候用得上

广州白酒、啤酒、饮料、红酒几乎成为婚宴必备。新人在婚宴酒席的筹备过程中，这些酒水的选择与搭配十分重要。

陪伴是最长情的告白

基本上现在酒台是放5样或6样，一瓶广州白酒，二瓶红酒，一瓶雪碧，一瓶果粒橙或你放二瓶啤酒，一瓶红酒。商务婚宴用酒订制：我们一般是建议新人放二瓶红酒，这样子比较可以显示档次，啤酒现在基本上不上台，备在那有人要喝问服务员要的。而且现在婚宴上喝啤酒的很少。

白酒最起码要一桌一瓶，然后在根据客人的情况适当多备一二箱，当然也要看是什么酒，如果是汾酒，估计要多配个五箱，最好是打出富余的量。

红酒是一桌二瓶，按这个量备在那，基本上差不多的，可适量多个二三箱。

婚礼酒水的安排也是很有讲究的，酒水的数量以及婚宴喜糖的发放，都是婚礼筹备过程中“大事”。商务婚宴用酒订制：酒水的具体数量需要根据实际情况而定，预备比预算多一些的酒水，以防不时之需。

结婚用酒注意事项（用量、退酒）详解

婚宴中结婚用酒的选择也是一门学问，不仅购买之前需要选择品牌、比较价格、核算数量等购买之前有很多需要注意的问题，购买之后也有问题不可忽略。

结婚用酒量预算

婚宴酒用量算法：桌数x1.5+司机+其他+备用5=实际用量

例：20桌10个司机5个领导　20x1.5（酒席）+10（司机）+5（领导）+5（备用）=50瓶

结婚用酒退酒

有的地方可以退酒的，一般婚宴里白酒红酒按瓶退（外包装无破损），啤酒饮料整箱退，退的价格和销售价格是一样的。

因为退酒基本要求是完整的，所以如果在酒店举行婚宴，一定要叮嘱服务员不要乱开酒，有的广州婚宴白酒收下来全是大半瓶的，有的甚至只喝了一二口，造成不必要的浪费。

西式婚礼结婚用酒挑选原则

如今的婚宴有中西式之分，中式婚宴具有浓薄平易近族特色和饮食文化，而西式婚宴则融进了诸多浪漫的元素。商务婚宴用酒订制：结婚用酒也不同于中式婚礼，选酒、配酒需有原则。

婚礼餐前酒

所谓餐前酒顾名思义就是在用餐之前喝的酒，也就是我们常说的开胃酒。商务婚宴用酒订制：西方国家的人大多喜爱在用餐之前饮用一杯具有开胃功能的酒品，来增加用餐食欲。餐前酒的最大特点就是气味芳香、刺激食欲，这种酒通常含有的糖分会比较少，有或酸、或干烈的口味，即使是甜型餐前鸡尾酒，口味也不会十分甜腻。

婚礼餐中酒

餐中酒即是在用餐时饮用的酒，通常会用干红、干白等。在西式婚宴中，一般食用冷头盘或者海鲜类食物都会选择佐以干白;而肉类的食物则选择佐以干红。商务婚宴用酒订制：如果新人对于西餐选酒的规律不是很精通，婚宴又不想失去礼仪，这也不用担心，可以选择香槟酒，因为香槟在和西餐搭配时，可以和任何种类的菜式相配。

婚礼餐后酒

西式婚宴中，在婚宴快要结束的时候，为了更好的帮助宾客们消化食物，新人可以为宾客们点一份餐后酒，也体现出新人的体贴。商务婚宴用酒订制：餐后酒也称为利口酒，这类酒中掺杂了诸多药材，具有化解食物於结，促进消化的作用，是餐后佐助甜品、帮助消化的上品选择。

无论是中式还是西式婚礼，酒水可谓是婚礼的重头戏，合适的的结婚用酒能让你的婚礼增色不少。

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